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Notre Cuisine
Á l’hôtel naturiste Vritomartis, nous vous offrons du soleil infini, de l’air pur merveilleux et de la relaxation absolue. Voilà, donc, de quoi alimenter votre esprit et votre âme afin de vous revitaliser. Or, nous n’oublions jamais que les corps de nos clients ont, également, besoin d’énergie.
Les chefs de l’hôtel naturiste Vritomartis sont compétents en la création de cuisine régionale ou internationale de très haute qualité et se flattent de pouvoir tout créer, de la plus simple salade jusqu’ au banquet le plus extravagant.
Les ingrédients de bonne qualité se trouvent au cœur de nos menus et beaucoup d’eux sont cultivés localement, en fait si localement qu’ une certaine quantité provient même de nos potagers, nos oliveraies et nos animaux !!
Nous n’utilisons que l’huile d’olive la plus pure provenant de nos oliviers ; beaucoup de légumes et crudités sont cueillis le jour même dans nos potagers et le fromage frais est confectionné à base de lait de nos propres chèvres et brebis. Le pain est livré quotidiennement par notre boulangerie à Hora Sfakion, le petit village à seulement deux kilomètres de l’hôtel et les fruits frais sont, également, cultivés localement. La plupart des ingrédients que nous utilisons sont biologiques ; seuls les ingrédients de la plus haute qualité sont considérés suffisamment bons pour nos clients !
Pour vous donner un aperçu de ce qui est typiquement offert tous les jours :
Buffet de petit-déjeuner
(servi dans la salle à manger de l’hôtel)
- Choix de céréales – muesli, flocons de maïs, flocons de blé
- Fruits frais -oranges, pommes, pamplemousses
- Œufs à la coque, pochés, au plat ou brouillés (tous les œufs proviennent de nos poules!)
- Yaourt nature frais
- Olives, tomates, concombres
- Pain frais – blanc, de seigle, aux olives et pain carré
- Croissants de beurre, petits pains au chocolat
- Fromages régionaux (anthotiro, myzithra)
- Confitures, marmelades, miel
- Jus de fruits – pamplemousse, orange, pomme
- Café filtre, Café instantané (Nescafe), lait chaud, laid froid, choix de thés
- Bacon, haricots, champignons, saucissons
Buffet de dîner
(servi sur la terrasse sous les étoiles et la lune avec vue sur le grand ciel et la mer)
- Choix de plats de viandes et de poissons d’origine locale fraîchement préparés
- Choix étonnante de salades internationales, grecques et crétoises
- Olives fraîches
- Pâtes, riz
- Pommes de terre fraîches
- Légumes de notre potager
- Au moins un mets végétarien par jour
- Choix de desserts confectionnés par nos chefs de cuisine
Déjeuner à notre Pool Bar – Taverne
Malgré le fait que vous avez apprécié notre buffet de petit-déjeuner excellent, il est possible que vous aviez un petit creux dû au soleil et à l’air pur mais votre dîner est encore loin. Rassurez-vous ! Notre pool bar-taverne excellent est ouvert de 10h30 à 19h00, et le déjeuner y est servi de 12h00 à 15h00.
Sur une terrasse fraîche et ombragée, vous pouvez vous régaler d’un verre de vin local ou international, de la bière blonde à la pression ou d’ un choix de boissons non alcoolisées. Nous fournissons, également, pour votre plaisir, des mets fraîchement préparés, soit vous désirez juste un repas rapide ou quelque chose de plus substantiel. Voici un aperçu de tout ce que vous pouvez y goûter :
- Pizzas et pâtes
- Salades confectionnées à partir de crudités cueillies le jour même
- Sandwiches et sandwiches grillés
Vous trouverez aussi des repas plus bourratifs :
- Poissons frais provenus de la Mer de Libye
- Mets crétois régionaux
- Mets de viande locale
- Salades crétoises substantielles
- Omelettes
- Pommes de terre et légumes
Vous n’aurez pas faim à l’Hôtel Naturiste Vritomartis!
Nourriture au Beach Bar
Nous vous proposons une sélection de repas rapides tels que salades, pizzas, omelettes, yaourt, glaces ainsi qu’un choix de boissons sans alcool, de bières, de vin, de café et de thé.
Boissons alcoolisées…
Si vous prenez une boisson à notre pool bar ou au bar principal de notre hôtel, vous trouverez le choix de boissons, avec ou sans alcool, attendu dans un hôtel international. Donc, de la champagne, du whisky, du gin, de la vodka, du rhum, du brandy, des liqueurs, du vin et, bien sûr, nos spécialités grecques fameuses, à savoir l’ouzo et le raki. Tout cela et beaucoup plus sera à votre disposition.
Juste un mot d’avertissement au cas où vous n’avez jamais goûté d’ouzo ou de raki… Buvez doucement !
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